Корзина
134 отзыва
Бесплатная доставка при заказе от 10000 рублей!  подробности
+73412576997
+73412576997
+79097131919

Гриль-жаровня "Сибирячка" со скобой, гриль-прессом и чугунной крышкой

В наличииКод: 201

4 200 руб.

Перезвоните мне
Гриль-жаровня "Сибирячка" со скобой, гриль-прессом и чугунной крышкой
Гриль-жаровня "Сибирячка" со скобой, гриль-прессом и чугунной крышкой
4 200 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +73412576997
  • +79097131919
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +73412576997
  • +79097131919
Узнать партнерские цены
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +73412576997
      +79097131919
    • Контактное лицо:
      ЦЕНТР ЧУГУННОГО ЛИТЬЯ
    • Адрес:
      ул. Гагарина, 46, Ижевск, Удмуртия, Россия
    • Email:
      chuguncentr@bk.ru
  • Условия возврата и обмена

Гриль-жаровня "Сибирячка" со скобой, гриль-прессом и чугунной крышкой.

Предназначена для приготовления пищи, жарки стейков, "цыпленка табака" и т. д. 

Может использоваться на любых видах плит, в том числе индукционных.

Идеально подобранная толщина стенок "Сибирячки" позволяет распределить жар по поверхности. Благодаря этому вы с легкостью приготовите стейк требуемой прожарки. 

Винтовой гриль-пресс "Сибирячки" позволит вам создать кулинарный шедевр - грузинское национальное блюдо "Цыпленок табака".

Прекрасным дополнением к мясным блюдам будут овощи и грибы, сохранившие полезные витамины и минералы.

"Сибирячка" с чугунной крышкой — прекрасная мини-жаровня. Порадуйте себя и своих близких вкусными тушеными блюдами. Так же вы сможете приготовить изысканные соусы.

Дно гриль-жаровни имеет рифленую поверхность (ребра) и комплектуется прессом с винтовым прижимом для сильного прижатия блюда к ребрам на дне жаровни (например, при жарке "цыпленка табака").

Так же гриль-жаровня комплектуется чугунной крышкой для тушения или томления блюд.

Эксплуатация.

Поверхность изделия термически обработана растительным пищевым маслом для защиты чугуна от коррозии. Гриль-жаровню можно использовать без предварительного прокаливания. Перед эксплуатацией необходимо вымыть изделие в горячей воде, протереть насухо, оставить на несколько минут на огонь для полной просушки, смазать растительным маслом.

Жарку производить следующим образом: на дно разогретой жаровни разместить продукт, сверху уложить гриль-пресс, установить винтовой прижим так, что бы пазы винтового прижима совпали с выступами по контуру сковороды, сместить прижим к центру (ось винтового прижима должна находиться по центру бонки пресса). Вращая ручку винтового прижима по часовой стрелке, произвести прижатие блюда к дну жаровни. Произвести жарку, открутить прижим, вращая ручку против часовой стрелки, снять винтовой прижим и пресс.

В процессе эксплуатации формируется естественное антипригарное покрытие. 

В случае его повреждения (появления ржавчины) необходимо произвести прокалку. Для этого необходимо произвести очистку жаровни от следов ржавчины, вымыть, протереть насухо, прокалить на плите в течение 10-15 минут и нанести тонкий слой растительного масла. При необходимости повторить процедуру прокалки 2-3 раза.

При уходе за чугунной посудой необходимо соблюдать следующие правила:

  • хранить чугунную посуду необходимо в сухом проветриваемом месте;
  • не оставлять в чугунной посуде на хранение приготовленную пищу;
  • не рекомендуется в чугунной посуде готовить маринады;
  • не допускается использование для мытья сильных абразивных и чистящих средств (разрушает антипригарный слой изделия);
  • мыть только вручную без использования посудомоечной машины. После мытья хорошо просушить, смазать тонким слоем растительного масла;
  • запрещается совместное хранение с веществами, вызывающими коррозию металла и ядохимикатами.

Безопасность.

При использовании изделия необходимо соблюдать элементарные правила техники безопасности и пожарной безопасности:

  • при приготовлении пищи не оставляйте включенной плиту, топящуюся печь и т. д. без присмотра;
  • во избежание ожогов не дотрагивайтесь до раскаленных деталей голыми руками;
  • запрещается подвергать изделие ударным нагрузкам и охлаждению водой.

Экологическая безопасность.

Термическое покрытие изделия является безопасным для потребителя - не выделяет вредных веществ при нагревании поверхности изделия во время эксплуатации.

Характеристики
Основные
Тип посуды Сковорода-гриль  
Материал Чугун
Верхний диаметр посуды 33 (см)
Крышка чугун
Производитель   Литком
Страна производитель Россия
Дополнительные характеристики
Вес 10.89 кг
  • Цена: 4 200 руб.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!