Плита под казан с пазами одноконфорная чугунная П 1-10 (700*700 мм).
Основное предназначение плиты - приготовление пищи в казане.
Максимальное отверстие составляет диаметре 442 мм, а четыре конфорки позволяют выбрать нужный размер отверстия под нужный размер казана.
Использование самого большого диаметра отверстия под казан возможно при установке плиты в уличных комплексах или в помещении, оборудованном вытяжкой, установленной над плитой.
Особенностью плиты является нестандартное исполнение полочки под большую конфорку, выполненное не сплошным полем, а с пазами, имеющими прямоугольное сечение. Это сделано для того, что бы при использовании плиты тепловой поток через пазы мог подниматься выше уровня плиты, тем самым равномерно разогревая казан по всей его высоте, а не только в части, расположенной непосредственно в топке печи.
С внутренней стороны плита усилена ребрами жесткости, обеспечивающими равномерное распределение веса казана, что продлевает без того большой срок службы варочной поверхности.
